mevlitte pilavın yanına ne gider ne demek?

Mevlitte pilavın yanına gidebilecek çeşitli lezzetler bulunmaktadır. Bunlar, hem ana yemeği tamamlayıcı hem de davetin genel atmosferine uygun seçenekler olabilir. İşte pilavın yanına en çok tercih edilenler:

• Et Yemekleri:

  • Kavurma: Kavurma mevlitte pilavın en klasik eşlikçilerindendir.
  • Tavuk Sote: Tavuk Sote, daha hafif bir alternatif arayanlar için idealdir.
  • Dana Rosto: Daha özel bir menü düşünülüyorsa, Dana Rosto da tercih edilebilir.

• Çorba:

  • Düğün Çorbası: Özellikle yöresel mevlütlerde Düğün Çorbası sıkça rastlanan bir başlangıçtır.
  • Mercimek Çorbası: Daha sade bir alternatif olarak Mercimek Çorbası da sunulabilir.

• Salata ve Mezeler:

  • Gavurdağı Salatası: Gavurdağı Salatası, ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenektir.
  • Haydari: Yoğurtlu mezelerden Haydari, pilavın yanında iyi gider.
  • Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Zeytinyağlı Yaprak Sarma da mevlüt sofralarının vazgeçilmezlerindendir.

• Tatlılar:

  • Sütlaç: Sütlaç, hafif ve geleneksel bir tatlıdır.
  • Kabak Tatlısı: Mevsime göre Kabak Tatlısı da tercih edilebilir.
  • Güllaç: Özellikle Ramazan aylarında Güllaç ikram edilebilir.

Menü, mevlütün amacına, davetli sayısına ve bütçeye göre değişiklik gösterebilir. Önemli olan, pilavla uyumlu, lezzetli ve doyurucu bir sofra hazırlamaktır.